Skip to main content

Meny
Farina City

-Per cominciare – till att börja med.

Aperitivi

Prosecco

100 :-
Le Arche Prosecco Extra Dry, Glera, Italien.

Negroni

140 :-
Gin, söt vermouth, Campari.

Aperol spritz

140 :-
Aperol, prosecco, sodavatten.

Limoncello Spritz

140 :-
Limoncello, prosecco och sodavatten.

Montenegro

130 :-
Amaro Montenegro (Bittersöt likör), tonic, apelsinzest.

Malfy Gin & Tonic

150 :-
Italiensk gin från Amalfikusten. Välj citron, grapefrukt eller blodapelsin.

Virgin Spritz

140 :-
Alkoholfritt mousserande vin och alkoholfri aperitif
med sodavatten .En elegant spritz med bitter-söta
toner av citrus och örter.

Antipasti

Lupini

50 :-
Syditaliensk barfavorit – friska lupinbönor med chili, basilika och en härlig sälta.

Olive

50 :-
Örtmarinerade oliver

Pecorino e Miele

90 :-
Pecorino romano , honung, svartpeppar och olivolja.
Perfekt att dela till ett glas vin.

Pane All'Aglio

80 :-
Vitlöksbröd.

+ Olivoljedipp

30 :-
Olivolja , färska örter, vinäger,vitlök,parmesan.

Patata

90 :-
Friterad potatis med parmesan , persilja och vitlöksdipp.

Burrata Caprese

120 :-
Burrata, cocktailtomater, semi-torkade tomater och basilikadressing.

Carciofini fritti

90 :-
Friterad ronärtskocka,pecorino,svartpeppar, citronette.

Scampi con Burro

140 :-
Smörstekt scampi, vitlök, paprikapuré, torkad chili, persilja, nybakat bröd.
En tugga av Neapel

Pizza

Margherita

150 :-
Tomatsås, fior di latte, basilika, parmesan, olivolja.

Marinara

140 :-
Tomatsås, vitlök, oregano, basilika, olivolja.

Margherita Bufala

170 :-
Tomatsås, buffelmozarella, basilika, parmesan, olivolja

Quattro Stagioni

170 :-
Tomatsås, fior di latte, skinka, champinjoner, kronärtskocka,
oliver, parmesan, olivolja

Prosciutto Crudo

180 :-
Tomatsås, fior di latte, lufttorkad skinka, ruccola, coctailtomater, hyvlad parmesan, olivolja.

La Nera

170 :-
Fior di latte, ricotta ,svartkål, chili, pangrattato (bread crumbs) olivolja,

Diavola

160 :-
Tomatsås, fior di latte, stark salami, oliver, parmesan, olivolja.

Diavola 2.0

170:-
Tomatsås, fior di latte, stark salami, färsk chili, ricotta, chilihonung.

Riviera

180 :-
Fior di latte, tonfiskfilé, potatis, rödlök, chili och oliver, ,olivolja. Serveras med citronklyfta.

Funghi e Tartufo

170:-
Fior di latte, tryffelpuré, champinjoner, färsk timjan, parmesan, olivolja.

Quattro Formaggi

170 :-
Fior di latte, gorgonzola, parmesan, pecorino , olivolja.
Lägg till chilihonung + 10kr

Melanzane

170:-
Tomatsås, fior di latte, friterad aubergine, parmesan,
konfiterad vitlök, olivolja.

Dolce

170 :-
Fior di latte, gorgonzola, skivade päron, honung, färsk timjan, valnötter.

Barbabietola

170:-
Rödbetspuré, fior di latte , getost, grönkål, pumpafrön, chilihonung.

Bollito

180 :-
Tomatsås , Fior di latte, nattbakad högrev, chili, champinjoner, parmesan, olivolja.

Del capo

180 :-
Fior di latte, nattbakad högrev, gorgonzola, ruccola, parmesan, olivolja.

La Regina

190 :-
Fior di latte, tryffelpuré, prosciutto, semi-torkade tomater, parmesan.

Bagarens val

Varierande varje vecka .Fråga din servicegivare om vad som
är aktuellt.

Glutenfri botten

+ 50 :-

Uppgradera din pizza

+ 40 :-
Välj till Burrata - läggs på efter ugn.

Contorni

VITLÖKSDIPP

30 :-

PARMESAN & TRYFFELDRESSING

40 :-

VITKÅLSALLAD ( PIZZASALLAD)

30 :-

Perfekt att dela

Pizza & Vino

690 :-
Två valfria pizzor och flaska husets vin.

Välj till Barbaresco

+ 360 :-
från Piemonte

Dolci

Tiramisu

80 :-
Klassisk italiensk dessert med mascarpone, espresso och kakao.

Pistacchio e Lampone

90 :-
Pistagekräm toppad med frisk hallonsås, vit choklad och kaksmulor.

Affogato

60 :-
Espresso med vaniljglass.

Vin Santo & Cantuccini

150 :-
7cl Toskanskt dessertvin med toner av honung, torkad frukt
och vanilj.
Traditionellt avnjuts det med cantuccini – mandelkakor att doppa i vinet.

Digestivi

FRANGELICO 4 CL

80 :-
Hasselnötslikör från Piemonte – söt, len och nötig.
Serveras med is.

CYNAR 4 CL

80 :-
Italiensk bitter på kronärtskocka och örter – bitterljuv och elegant. Serveras med is.

AMARO MONTENEGRO 4 CL

80 :-
Kryddig amaro från Bologna med 40 örter – mjuk och
balanserad. Serveras med is.

LIMONCELLO 4 CL

80 :-
Syditaliensk klassiker – frisk, söt och solig med intensiv citronsmak. Serveras väl kyld.

Grappa

SARPA DI POLI GRAPPA 4 CL

120 :-
Klar och fräsch med traditionell druvkaraktär.

GRAPPA DI MOSCATO 4 CL

120 :-
Aromatisk och fruktig med honung och gula frukter.

POLI CLEOPATRA AMARONE ORO 4 CL

140 :-
Kryddig amaro från Bologna med 40 örter – mjuk och balanserad. Serveras med is.

MAROLO GRAPPA DI BAROLO 20 ANNI 4 CL

220 :-
Syditaliensk klassiker – frisk, söt och solig med intensiv citronsmak. Serveras väl kyld.
Vi är din destination för autentisk napolitansk pizza som tar dig på en smakresa till Neapel. Vår passion för traditionella maträtter driver oss att använda bara de bästa och färskaste råvarorna, kombinerade med tidlösa tekniker, för att erbjuda maträtter som smakar precis som i Italien.

Folj oss :

Farina Uppsala City

Vaksalagatan 24, 753 31 Uppsala
Tel: 018 12 50 07

Farina Uppsala Rosendal

Torgny Segerstedts Allé 46, 752 57 Uppsala
Tel: 018 444 00 06

© 2026 FARINA PIZZA | All Rights Reserved

Producerad av Digital Monkey AB

FARINA CITY

FARINA ROSENDAL